L'Afrique est le premier producteur mondial de noix de cajou. Mais jusqu'à présent, l'Afrique n'a pas été en mesure d'établir une industrie mature de transformation de la noix de cajou, et les noix de cajou brutes sont toujours exportées en Asie du Sud en grandes quantités, puis transformées avant d'être exportées dans toutes les régions du monde. La transformation de la noix de cajou a un taux de rendement très élevé, de sorte qu'elle a également attiré un grand nombre d'investisseurs à mettre en place des usines de transformation de la noix de cajou en Afrique pour obtenir des avantages mutuels et des résultats gagnant-gagnant.
Situation De La Production De Noix De Cajou En Afrique
Avec une production annuelle de près de 140 000 tonnes, la noix de cajou est la deuxième source de recettes en devises des exportations agricoles du Bénin après le coton. Selon le prix déterminé après la réunion ministérielle du Bénin du 30 mars 2022, le prix de transaction des noix de cajou brutes au Bénin pour la saison agricole 2021/2022 est fixé à 350 siefs/kg, ce qui indique que le prix d'achat des noix de cajou brutes au Bénin évolue par rapport aux trois dernières saisons agricoles Cette saison, les prix ont augmenté de 50 cefts par rapport à la saison précédente.
Au Bénin, la culture de la noix de cajou emploie 200 000 personnes. Si le ministère de l'Agriculture du Bénin n'a pas encore donné de prévisions de production pour la nouvelle saison, de nombreux observateurs estiment que la récolte de cajou de 2022 sera comprise entre 130 000 et 150 000 tonnes.
En Afrique, le Bénin est l'un des principaux producteurs de noix de cajou de la sous-région ouest-africaine, avec la Côte d'Ivoire, le Nigeria et la Guinée-Bissau. L'Afrique de l'Ouest représente 45% de la production mondiale totale de noix de cajou, dont la moitié en Côte d'Ivoire. L'Asie du Sud, notamment l'Inde, le Vietnam et le Cambodge, représente également environ 45 % de la production mondiale, mais la région concentre 90 % de l'industrie de transformation de la noix de cajou. En outre, la Tanzanie, le Mozambique, l'Indonésie et le Brésil produisent les 10 % restants.
Situation De La Transformation De La Noix De Cajou En Afrique - Bénin
Le Bénin, comme l'ensemble de l'Afrique, n'a pas établi une industrie mature de transformation de la noix de cajou, et les noix de cajou brutes sont encore exportées en grandes quantités.
Au cours d'une année type, les acheteurs étrangers achètent 80 % des noix de cajou brutes du Bénin, tandis que 20 % sont transformées localement. Toutefois, au cours des deux dernières années, en raison de l'épidémie de COVID-19 qui a contraint le gouvernement béninois à fermer ses frontières et à restreindre les déplacements, il a été difficile pour les acheteurs étrangers de participer à temps à la cérémonie de lancement de la saison d'achat des noix de cajou du Bénin, ce qui a entraîné une incertitude sur le marché et des fluctuations des prix locaux des noix de cajou brutes. Par conséquent, le maintien de la stabilité des prix, la mise à niveau de la chaîne industrielle de la noix de cajou et la promotion de la transformation locale de la noix de cajou sont devenus la direction déterminée du développement de l'industrie béninoise de la noix de cajou.
HRD Industries est la 25ème entreprise à investir dans le parc industriel géorgien (GDIZ) au Bénin. L'entreprise est spécialisée dans la transformation de produits agricoles, avec un investissement estimé à 7 milliards de francs (environ 10 millions d'euros). Avec l'arrivée de HRD INDUSTRIES, le GDIZ devrait devenir en 2023 une zone de transformation de la noix de cajou sans déchets en Afrique, permettant ainsi une utilisation complète des ressources en noix de cajou.
Les activités de production de HRD Industries devraient commencer en septembre 2022 sur un site de 3 hectares, avec des plans pour créer 17 000 emplois directs et 15 000 emplois indirects d'ici décembre 2023.
Noix De Cajou Africaines - Exportées Dans Le Monde Entier
En raison de la capacité de transformation limitée des noix de cajou locales en Afrique, les principaux pays africains producteurs de noix de cajou exportent actuellement un grand nombre de noix de cajou.
Pour résumer, l'industrie de la transformation de la noix de cajou en Afrique a encore de grandes perspectives. Pour la plupart des investisseurs, la création d'une usine locale de transformation de la noix de cajou en Afrique reste un bon choix.
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