Comment Les Noix De Cajou Sont-Elles Traitées À L'usine ?

La coque de la noix de cajou est dure et non comestible, et le liquide de la coque de la noix de cajou est toxique, ce qui peut déborder pour corroder la peau ou tacher les amandes pendant le traitement. Par conséquent, la méthode de traitement de la noix de cajou est le point central et le plus important du processus de production de la noix de cajou. Comment les noix de cajou sont-elles traitées dans l'usine ? Veuillez consulter les étapes ci-dessous.

Étape 1 : Calibrage - La taille des noix de cajou est tamisée par la machine, et les noix de cajou de même spécification passent à l'étape suivante.

Étape 2 : Cuisson à la vapeur - Les noix de cajou avec leurs coquilles sont cuites à la vapeur dans une chaudière à environ 100℃ pour ramollir les coquilles. 

Étape 3 : Décorticage - Il est possible d'utiliser des machines avancées de découpe des coquilles de noix de cajou, conçues en fonction de la forme des noix de cajou, ce qui permet d'augmenter considérablement le taux d'amandes entières et de réduire les pertes causées par le processus de découpe des coquilles.

Étape 4 : Séchage - Chauffage à la vapeur et séchage pour éliminer la plus grande partie de l'humidité contenue dans les noix de cajou.

Étape 5 : Pelage - Il y aura un espace entre l'amande séchée et la peau extérieure. La peau peut être facilement enlevée par la machine à peler, et l'intégrité de l'amande de cajou est également maintenue.

Étape 6 : Sélection de la couleur et calibrage - Divisez les noix entières en fonction de leur couleur et de leur taille. Les séries de noix de cajou peuvent être grossièrement divisées en W150, W180, W210, W240, W320 et W450.

Les noix de cajou finales traitées doivent être frites ou grillées pour mûrir. En fonction des différents besoins gustatifs des personnes, les noix de cajou brutes peuvent être utilisées pour fabriquer des noix de cajou salées, des noix de cajou au miel, des noix de cajou grillées, etc.

Machine De Traitement Des Noix De Cajou

Un ensemble d'unité de traitement de noix de cajou mature peut compléter tous les processus de traitement de noix de cajou ci-dessus, non seulement pour s'assurer que les graines ne seront pas contaminées par le liquide d'enveloppe, mais aussi pour améliorer l'intégrité de la noix de cajou. Elle est largement utilisée dans les usines de traitement des noix de cajou.

Machine à calibrer les noix de cajou brutes - Machine à étuver les noix de cajou - Unité de décorticage des noix de cajou (machine à couper les coquilles et séparateur vibrant) - Machine à sécher - Machine à décortiquer les amandes de cajou - Trieuse de couleurs - Machine à calibrer - Machine à griller

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