Serena / 2023-02-16

Comment Casser La Coque De La Noix De Cajou À L'usine ?

Les coques de noix de cajou sont très dures et difficiles à casser. De plus, le liquide de la coque de la noix de cajou est toxique et corrosif pour la peau. Par conséquent, il est très dangereux de retirer manuellement la coque de la noix de cajou à la maison, car le liquide de la coque de la noix de cajou est facile à éclabousser sur vos mains.

 

Pour casser la coque de la noix de cajou rapidement et en toute sécurité, vous avez besoin d'un équipement professionnel. Voici comment casser la coque de la noix de cajou en usine.


Unité De Cassage De Noix De Cajou.jpg


Processus D'élimination De La Coque De La Noix De Cajou :

① Classement : diviser les noix de cajou brutes en 5 niveau.

② Cuisson : 25-30 minutes à 115 degrés. (après la cuisson, besoin de refroidissement et de séchage dans une situation de ventilation avec 10-12 heures).

③ Décorticage : travail automatique avec un taux de décorticage supérieur à 98%.

④ Séchage : 10-12 heures avec 60-70 degrés.

⑤ Pelage : travail automatique avec un taux de pelage supérieur à 95%. (avant de peler, il faut humidifier pendant 10-12 heures).

⑥ Calibrage des amandes : trier la taille par l'écart des rouleaux, sans vibration pour s'assurer que l'amande entière est supérieure à 98%.


Equipement De Traitement De La Noix De Cajou Dans L'usine :

Machine à classer les carcasses brutes : la classification est basée sur la largeur et l'épaisseur des noix de cajou. Le tamisage est précis et efficace.

Machine à cuire les noix de cajou : Nous proposons deux types de machines de cuisson de noix de cajou avec un chauffage électrique et un chauffage à la vapeur. La cuisson à la vapeur peut créer un espace entre la coquille et l'amande, facilitant l'étape suivante de décorticage.


Equipement De Traitement De La Noix De Cajou Dans L'usine.jpg


Unité de cassage de noix de cajou : comprenant un alimentateur, un palan, un décortiqueur, un séparateur de coquilles et d'amandes et un classificateur. Traite efficacement les noix de cajou de plusieurs tailles.

Machine à sécher les noix de cajou : Le but du séchage des noix de cajou basé sur le principe de l'échange de chaleur. Faciliter l'épluchage à l'étape suivante.

Machine à peler les noix de cajou :comprenant une machine à desserrer, une machine à peler et un classificateur de noix de cajou écrasées. Réaliser un pelage continu et un taux de pelage élevé.

Calibreuse d'amandes de noix de cajou : selon l'écart entre les deux bâtons pour réaliser le classement de différentes tailles d'amandes de noix de cajou avec peu de dommages. Les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.


Ce qui précède est la description des étapes de la cassure de la coque des noix de cajou, et la présentation des machines utilisées pour les noix de cajou.

 

Si vous voulez en savoir plus sur le traitement des noix de cajou, veuillez nous contacter :

E-mail : serena@machinehall.com 

WhatsApp/Mobile : +8615515597212


Envoyer La Demande